Descrição completa do produto: Wa Jeun

Depois do sucesso editorial dos livros de culinária Receitas das Alagoas – Cozinha de Boteco, de Chef, de Rua e de Tradição, de Nide Lins, e do Receitas das Irmãs Rocha, a Impresa Oficial Graciliano Ramos lança outro título que promete se tornar um sucesso nacional: trata-se do livro Receitas Afro-ameríndias da Serra da Barriga, de autoria de Mãe Neide de Oyá d’Oxum. Com esta obra de caráter gastronômico, étnico e cultural, a ativista e premiada chef Mãe Neide pretende consagrar receitas tradicionais de povos pretos e indígenas de Alagoas, transmitindo conhecimento sobre a culinária do sagrado dos orixás e dos ancestrais negros e indígenas.

Este livro abordará, ainda, a trajetória de vida da autora ialorixá, mestra do Patrimônio Vivo de Alagoas, reconhecida também pela sua liderança religiosa e pelo seu trabalho assistencial.